안녕하세요. 황성원 전문가입니다.
환경·에너지
Q. 음식을 상하지 않게 하기 위한 최적의 환경이 어떻게 되나요?? 가장 중요한 순서로 알려주세요.
안녕하세요. 황성원 전문가입니다.음식을 상하지 않게 오래보관하는 최적의 방법은 일단 냉동을 시키는 것입니다. 그리고 먹을때 해동을 해서 먹으면 됩니다. 그런데 요즘은 냉동보다는 아예 진공상태로 만들어서 음식을 냉장보관하는 방법도 사용하더군요. 일단 저는 밥을 한다음 소분해서 냉동보관해서 오랫동안 보관합니다. ㅎ
토목공학
Q. 묘지에 잔디 대신 쇄석을 깔았다고 하는데 쇄석이 무엇인가요?
안녕하세요. 황성원 전문가입니다.일반적으로 쇄석이라고 하면 큰 돌을 잘게 부순 돌을 말합니다. 파쇄석이라고 보면 됩니다. 쉽게 말하면 자갈이라고 생각하면 가장 쉬울것 같습니다.
환경·에너지
Q. 초임계 이산화탄소 발전 원리가 궁금합니다.
안녕하세요. 황성원 전문가입니다.간단하게 이야기 하면 초임계 이산화탄소는 발전소의 증기를 대체할 물질이라고 보면 됩니다. 발전은 석유·원자력 등 연료로 물을 끓이고 이를 통해 발생한 증기가 터빈을 돌려 전기를 만드는 원리를 갖습니다. 증기를 초임계 이산화탄소로 대체하면 마찰로 인한 에너지 손실이 줄고 터빈 회전을 위한 압축도 쉬워 발전효율을 높일 수 있습니다. 이산화탄소의 초임계 상태는 31도 온도와 7.38MPa 압력의 비교적 쉬운 조건에서 구현할 수 있다는 장점을 갖고 있습니다.
기계공학
Q. 선풍기의 날이 회전하는 원리가 뭘까요?
안녕하세요. 황성원 전문가입니다.가정용 선풍기는 "단상 유도전동기(모터)의 축에 바람을 일으키는 날개가 달려있는 물건 입니다.배터리로 작동되는 휴대용 선풍기는 직류 부러쉬없는 전동기(DC Brushless Motor)로 회전합니다.
환경·에너지
Q. 탄소 발자국이라는 것은 무엇입니까?
안녕하세요. 황성원 전문가입니다.제품 및 서비스의 원료 채취, 생산, 운송 및 유통, 소비, 폐기 등 전과정에 걸쳐 발생하는 온실가스의 양을 정량적으로 나타낸 것입니다. 단위로는 이산화탄소 환산톤(tCO₂eq.)을 쓰는 것이 일반적입니다.이런 탄소발자국을 줄이는 방법으로는 다음이 있습니다.1. 에너지평균 온도를 2도 높이고 겨울에 2도 낮추면 온실가스 배출량 1톤을 덜 배출합니다.2. 친환경 이동가까운 거리는 걸어다니고 대중교통, 자전거를 이용해요.(탄소배출량이 가장 많은 교통수단은 비행기입니다)3. 음식소나 양같은 초식 동물은 소화될 때 온실가스인 메탄이 많이 발생합니다. 특히 육식 문화가 발달되어 축산업이 많은 해외 국가는 탄소 배출량이 매우 높다고 해요. 로컬푸드나 환경에 덜 부담을 주는유기농 제품을 소비합니다.4. 지속 가능한 소비무분별한 소비, 충동 구매는 지양하도록 합니다. 오래 사용할 수 있는 제품을 구매합니다.5. 자원 절약지속가능한 물건 즉 손수건, 장바구니, 텀블러, 고체치약, 업사이클링 제품 사용을 권장합니다.6. 재활용사용한 물건을 버리지 말고 다시 사용하거나 재생해서 쓰는 방법입니다. 플라스틱이 썩는데 500년 이상 걸리고알루미늄 캔은 더 오래걸립니다.7. 자연보호 & 흡수원흡수원인 숲과 산등의 산림, 해양, 갯벌 등 탄소 중립을 위해서는 이런 자연을 보호해야 합니다.