안녕하세요. 황정웅 전문가입니다.
Q. 느타리 버섯이 곤충을 잡아 먹는 육식 버섯이라고 하는데 어떻게 곤충을 잡는지 궁금합니다.
안녕하세요.선충은 곤충은 아니고 몸길이가 0.5~1.5mm 정도 되는 작은 생물입니다.토양에 굉장히 흔하게 존재합니다. 가장 유명한 종으로 예쁜꼬마선충이 있습니다.많은 균류는 죽은 동물에 균사를 내려 영양분을 얻지만, 느타리버섯은 직접 죽여서 양분을 뺏는다는 점이 특별합니다. 느타리버섯의 균사에는 독주머니가 있는데 선충이 이 독주머니를 건드리면 독이 나와서 선충을 마비시킵니다.이후 죽은 선충에 균사를 뻗어 소화시키며 영양분을 흡수합니다.느타리버섯 외에도 선충을 사냥하는 균류들이 있습니다. 이들은 선충을 끈끈이로 잡거나, 고리모양의 덫을 놓아 선충을 잡습니다.
Q. 실험을 위해 토양을 멸균하는 방법 알려주세요
안녕하세요.토양에 다른 첨가물이 남으면 안되므로 토양을 가열하는게 방법이 될 것 같습니다.오븐이 있다면 오븐에 흙을 넣어 구우면 될 것같습니다.오븐용기에 흙을 담고 포일로 덮고 굽습니다.오븐 없다면 냄비에 토양을 넣어 온도를 측정하며 가열해야 할 것 같습니다.다만 멸균 후에 무균환경이 아닌 곳에 노출되면 바로 오염되므로 멸균 후 노출 없이 옮겨 보관하는 방법을 계획해야 합니다.
Q. 오리너구리는 조류 인가요? 포유류 인가요? 설명해 주세요.
안녕하세요.오리너구리는 포유류에 속합니다. 조류와는 계통적 관계가 먼 편입니다.포유강의 단공목에 속하는 동물로 머리가 조류를 닮았지만 포유류에 속하며 초기 포유류의 특성을 유지하고 있습니다.주둥이도 부리 같이생겼지만 구조가 다르고 안쪽에 두개골에서 뻗어나온 뼈가 있습니다.
Q. 바이러스는 냉장고나 냉동실에 들어가면 죽나요??
안녕하세요.냉동하고 아주 오랜시간이 지나면 일부 활성을 잃기는 하지만 대부분 해동하면 다시 활성화됩니다.냉동생굴로 전파되는 노로바이러스 예시처럼 냉동만으로 바이러스를 제거할 수 없습니다.감염이 의심되는 음식을 냉동한 후 다시 먹지 않는것을 추천합니다.오히려 가열하는 방법이 바이러스 제거에 효과적입니다.85도 이상의 고온에서 2분이상 가열하는 것이 좋습니다.
Q. 새들도 놀라면 날아가지 않나요???
안녕하세요.이에 관해 연구를 한 기사를 찾아보면이렇게 차에 치여 죽는 새는 몸의 크기대비 뇌가 작은 경향이 있다고 합니다.까마귀같이 몸대비 뇌의 크기가 큰 새들은 차선을 구별하여 자신에게 위험한 차를 구별할 수 있고 날아서 피하지만, 비둘기같이 몸대비 뇌가 작은 새들은 피하지 못하고 차에 치일 확률이 높았다고 합니다.