느타리 버섯이 곤충을 잡아 먹는 육식 버섯이라고 하는데 어떻게 곤충을 잡는지 궁금합니다.
느타리버섯은 나무에 붙어 해를 끼치지 않을 만큼씩 양분을 흡수하며 함께 살아간다고 합니다.
그런데 오래된 나무는 느타리 버섯에게는 영양분이 부족해 선충과 같은 곤충을 사냥해 추가로 영양분을 얻는다고 합니다.
어떻게 느타리 버섯이 곤충을 잡아서 먹는지 그 방법이 궁금합니다.
느타리 버섯이 육식 행위를 하는 것은 주로 영양분이 부족한 환경에서 발생합니다. 나무에서 자라는 느타리 버섯은 일반적으로 죽은 나무 또는 부패하는 나무에서 영양분을 얻지만, 충분하지 않을 때 추가적인 영양 공급원으로 선충을 활용할 수 있습니다. 느타리 버섯은 함정이라 불리는 미세하면서 끈끈한 구조물을 형성하여 선충을 유인합니다. 이 구조는 버섯의 균사체에서 생성되며 선충이 접촉하면 감지하고 반응이 가능합니다. 선충이 이 함정에 접촉하게 되면 버섯은 매우 빠르게 반응하여 선충을 물리적으로 포획합니다. 이는 버섯 균사가 갑자기 팽창하여 선충을 둘러싸는 방식으로 일어납니다. 포획된 선충에 버섯은 소화효소를 분비하여 선충의 조직을 분해합니다. 이 과정을 통해 버섯은 선충에서 단백질과 기타 필요한 영양소를 흡수하게 됩니다.
느타리 버섯은 실제로 육식 버섯으로, 작은 선충이라는 곤충을 잡아 먹습니다.
선충이 느타리 버섯 주변을 지나갈 때, 느타리 버섯은 균사라는 뿌리 모양의 덩굴손으로 선충을 잡고 독소를 분출하여 선충을 마비시킵니다. 이 독소는 선충의 신경세포와 근육세포에 도달하면 세포막을 가로지르는 이온의 정상적인 흐름을 불안정하게 만들어 치명적인 장애를 일으킵니다.
이 독소의 정체는 3옥타논이라는 물질로, 이는 식물과 균류에 의해 만들어지는 비교적 흔한 물질입니다. 향수와 향신료의 성분으로도 쓰이는 물질이지만 선충에게는 치명적인 독소로 작용합니다.
이렇게 느타리 버섯은 선충을 잡아 먹음으로써 필요한 영양소를 얻게 되는 것입니다.
안녕하세요.
선충은 곤충은 아니고 몸길이가 0.5~1.5mm 정도 되는 작은 생물입니다.
토양에 굉장히 흔하게 존재합니다.
가장 유명한 종으로 예쁜꼬마선충이 있습니다.
많은 균류는 죽은 동물에 균사를 내려 영양분을 얻지만,
느타리버섯은 직접 죽여서 양분을 뺏는다는 점이 특별합니다.
느타리버섯의 균사에는 독주머니가 있는데 선충이 이 독주머니를 건드리면 독이 나와서 선충을 마비시킵니다.
이후 죽은 선충에 균사를 뻗어 소화시키며 영양분을 흡수합니다.
느타리버섯 외에도 선충을 사냥하는 균류들이 있습니다.
이들은 선충을 끈끈이로 잡거나, 고리모양의 덫을 놓아 선충을 잡습니다.
대만 중앙연구원과 일본 교토대 공동 연구팀의 연구결과에 의하면, 느타리버섯은 독을 이용해 예쁜꼬마선충과 같은 벌레를 잡아먹는다고 합니다. 원래 느타리버섯은 나무에 붙어 해를 끼치지 않을 만큼씩 양분을 흡수하며 함께 살아가는데요, 하지만 오래된 나무는 영양분이 부족하기 때문에 선충과 같은 곤충을 사냥해 추가로 영양분을 얻습니다. 느타리버섯이 움직임을 가지고 있지는 않기 때문에 독주머니와 같은 덫을 만든 후에, 느타리버섯에 접근하는 선충이 덫에 있는 독성물질로 인하여 마비되고 죽는 것이며, 느타리버섯은 죽은 선충에 균사를 퍼뜨려서 뿌리를 내리고 영양분을 흡수하게 됩니다.
느타리버섯은 곤충을 잡기 위해 독특한 방법을 사용합니다. 버섯의 균사에서는 특수한 고리 모양의 구조물인 '곤충트랩'을 형성합니다. 이 곤충트랩은 직경이 3~6μm 정도로 매우 작은 크기이며, 느타리버섯의 균사 표면에 무수히 많이 분포되어 있습니다. 선충이나 곤충 등이 이 곤충트랩에 접촉하게 되면, 곤충트랩은 빠르게 팽창하여 곤충의 몸을 감싸게 됩니다. 이렇게 곤충이 포획되면 버섯의 소화 효소가 분비되어 곤충의 체액을 녹이고 영양분을 흡수합니다. 이 과정에서 곤충의 키틴질로 이루어진 외골격은 소화되지 않고 남게 되는데, 느타리버섯은 이를 곤충트랩 형성에 재활용한다고 알려져 있습니다. 이러한 느타리버섯의 곤충 사냥 방식은 자연계에서 흔치 않은 독특한 생존 전략으로 주목받고 있습니다.