안녕하세요 이(제는) 은(퇴한) 수(의사) 입니다.
Q. 식물에게 물줄때 찬물이나 따뜻한물이나 똑같을까요?
식물에 물을 줄 때 물의 온도는 식물 성장에 영향을 미칠 수 있습니다. 너무 차갑거나 뜨거운 물은 뿌리에 스트레스를 주어 흡수 능력을 저하시키거나 손상을 입힐 수 있습니다. 따라서 대부분의 식물에게는 실온과 비슷한 미지근한 물을 사용하는 것이 가장 안정적이고 효과적인 방법입니다.
Q. 부패를 일으키는 환경은 산성?알칼리성? 둘중 어떤 환경에서 부패가 더 잘 일어나나요?
식품 부패는 일반적으로 중성에 가까운 환경에서 미생물 활동이 활발해져 촉진되며, 강한 산성이나 강한 알칼리성 조건에서는 대부분의 부패 미생물 생장이 억제됩니다. 홍어의 암모니아는 높은 알칼리성을 형성하여 다른 유해균의 증식을 억제하는 원리로 작용하며, 이는 육류가 부패하는 과정에서 나타나는 현상과는 구별됩니다. 이론적으로 홍어를 다른 육류에 첨가하여 알칼리성 환경을 조성하면 특정 부패균의 생장을 억제할 가능성은 있으나, 암모니아로 인한 풍미 변화와 다른 미생물의 생장 가능성 등 고려할 점이 많아 일반적인 보존법으로 적용하기는 어렵습니다.
Q. 가로수나무로 은행나무. 벚나무. 이팝나무.플라티너스 등이 있는데요. 어느나무가 가장 공기정화에 좋은가요.
질문하신 나무 중에서는 플라타너스가 대체로 공기 정화 능력이 우수한 것으로 알려져 있습니다. 플라타너스는 잎이 넓고 표면에 잔털이 있어 미세먼지 등 대기오염물질을 흡착하는 능력이 뛰어나며, 이산화탄소 흡수량도 많은 편입니다. 은행나무 역시 공기 정화 효과가 우수하고 병충해에 강한 수종으로 널리 알려져 있습니다.
Q. 식물들이 자라는 것을 보면은 감나무며 복숭아나무 다른 나무들은 잎새가 무성한데 대추 나무는 앙상한 가지 그대로입니다.
대추나무는 다른 과수보다 늦게 싹을 틔우는 특성이 있어 늦서리 피해를 피하는 데 유리합니다. 이러한 생육 패턴은 안정적인 결실을 위한 생존 전략으로, 다른 나무보다 잎이 늦게 나오는 것이 일반적입니다. 따라서 현재 앙상한 가지를 보이는 것은 대추나무의 자연스러운 성장 과정입니다.
Q. 녹조류에서 베타카로틴을 추출하는 방법이 있나요?
녹조류에서 베타카로틴을 추출하는 것은 지용성 색소의 특성을 이용하여 유기용매로 분리하는 표준적인 실험 방법으로 충분히 가능합니다. 일반적으로 건조된 녹조류 분말을 아세톤이나 에탄올 등의 용매와 함께 분쇄하여 세포 내 색소를 용출시킨 후, 헥산이나 석유 에테르와 같은 비극성 용매를 첨가하여 베타카로틴을 선택적으로 분리하고 여과나 원심분리를 통해 고형물을 제거함으로써 추출물을 얻습니다. 특정 학술자료를 직접 찾아 제공하는 것은 제 기능의 범위에 속하지 않지만, 이러한 유기용매를 이용한 추출 및 분리 기법은 기본적인 화학 실험 장비와 시약이 갖춰진 학교 실험실 환경에서 수행하기에 적합한 탐구 주제로 볼 수 있습니다.