안녕하세요? 김석진 전문가입니다.
화학
Q. 바이오 컨버전시 구조체가 궁금합니다
안녕하세요. 김석진 과학전문가입니다.바이오컨버전은 오일의 지방산 구성을 변경할 수 있습니다. 이는 오일의 영양학적 특성에 영향을 미칩니다. 예를 들어, 올리브오일은 단일 불포화 지방산인 오레인이 풍부하지만, 바이오컨버전을 통해 다양한 지방산 프로필로 변화할 수 있습니다.바이오컨버전은 오일의 산화 안정성을 향상시킬 수 있습니다. 산화 안정성은 오일의 신선도와 내구성에 중요한 영향을 미치며, 바이오컨버전을 통해 오일의 산화 안정성을 향상시킬 수 있습니다.바이오컨버전을 통해 오일에 추가적인 생물학적 활성물질을 포함시킬 수 있습니다. 이는 오일의 건강 기능성을 높일 수 있습니다.바이오컨버전을 통해 오일의 용량 및 유용성을 향상시킬 수 있습니다. 이는 오일의 활용성을 높이고, 다양한 제품에 적용할 수 있는 가능성을 제공합니다.따라서 바이오컨버전을 통해 재구성된 오일은 기존의 오일과는 다양한 측면에서 차이를 보일 수 있으며, 이는 오일의 활용성 및 건강 기능성을 향상시킬 수 있습니다.
화학공학
Q. 추출물 정제법이 궁급합니다. 알려주세요
안녕하세요. 김석진 과학전문가입니다.가장 간단하고 효과적인 천연 추출물 정제법 중 하나는 소용량 직접 추출법입니다. 원료물을 선택하고, 적합한 용매(예: 에탄올, 물 등)를 사용하여 추출합니다. 추출은 폴리올 기반의 추출물을 얻기 위해 평범한 추출 방법을 사용합니다.추출물을 여과하여 고형 물질을 제거합니다. 여과 과정을 통해 용매에 용해된 추출물을 얻을 수 있습니다.추출물을 증류하여 용매를 제거합니다. 이 과정을 통해 추출물을 농축하고 순도를 높일 수 있습니다.증류한 추출물을 적당한 용매(예: 에탄올)에 다시 용해시킨 후, 수용성이 없는 고형 물질이 침전되도록 합니다. 이를 위해 일정한 온도나 pH 등을 조절하여 침전을 유도합니다.침전물을 여과하여 순수한 추출물을 얻습니다. 이후 건조 과정을 거쳐 최종 정제된 천연 추출물을 얻을 수 있습니다.
기계공학
Q. DDS기반 나노구조체 종류는 몇개나 있을까요?
안녕하세요. 김석진 과학전문가입니다.나노입자나 나노카플렛은 다양한 약물을 내포하고 있어 약물을 목표 조직이나 세포로 효율적으로 전달할 수 있습니다. 이러한 나노입자는 주로 항암제나 다양한 치료제 전달에 사용됩니다.나노립체는 지질이나 폴리머 등으로 만들어진 나노규모의 구조체로, 약물을 포장하여 안정적으로 전달할 수 있습니다. 이들은 주로 혈관벽을 통과하여 약물을 목표 조직으로 운반하는 데 사용됩니다.나노플랫폼은 다양한 기능을 갖춘 나노구조체로, 약물 전달뿐만 아니라 진단, 이미징, 치료 등 다양한 응용 분야에 사용될 수 있습니다.나노고분자는 폴리머, 단백질, 합성 고분자 등의 나노 규모로 제작된 구조체로, 약물 전달 및 조절 가능한 특성을 갖추고 있습니다.상용화된 나노구조체의 종류는 시간이 지남에 따라 계속 증가하고 있으며, 신약 개발 및 의료 기술 분야에서의 응용이 확대되고 있습니다.
생물·생명
Q. 갯벌에 소금을 뿌리면 맛조개는 왜 올라오나요?
안녕하세요. 김석진 과학전문가입니다.갯벌에서 맛조개를 잡을 때 소금을 뿌리는 이유는 맛조개가 소금을 뿌려진 부분으로 이동하여 물속에서 숨쉬는데 필요한 산소를 흡수하기 위해서입니다. 소금을 뿌리면 물의 염분 농도가 변하고, 맛조개는 이를 감지하여 산소를 얻기 위해 이동합니다. 따라서 소금을 뿌린 부분으로 맛조개가 이동하고 그 때 잡는 것이 효과적입니다. 이는 갯벌 체험학습에서 맛조개를 찾는 재미를 더해주기도 합니다.
생물·생명
Q. 유전자 편집 기술이 현대 의학에 미치는 영향은 무엇인가요?
안녕하세요. 김석진 과학전문가입니다.CRISPR 기술은 유전적 질환의 치료 및 예방에 새로운 가능성을 제공합니다. 유전자를 수정하여 유전적 질환을 치료하거나 예방하는 것이 가능해졌습니다.CRISPR은 질병 메커니즘 및 치료법에 대한 연구를 가속화합니다. 유전자 편집 기술을 사용하여 질병 모델을 개발하고, 질병의 원인을 이해하고, 새로운 치료법을 개발하는 것이 가능해졌습니다.CRISPR은 작물의 유전적 특성을 개선하는 데 사용될 수 있습니다. 작물의 생산성, 내성, 영양가 등을 향상시키는 것이 가능하며, 이는 식량 보안 및 농업 생산성 증대에 기여할 수 있습니다.이 유전자 편집 기술은 종양 치료, 면역 시스템 강화, 신경 질환 치료 등과 같은 다양한 치료적 유전자 조작에 활용될 수 있습니다.