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안녕하세요? 김석진 전문가입니다.

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김석진 전문가
기아
지구과학·천문우주
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Q.  일기예보는 어떻게 예측하는건가요?
안녕하세요. 김석진 과학전문가입니다.일기예보는 대기 상태를 분석하고, 수치 모델링과 통계학적 기법 등을 이용하여 미래의 날씨 상황을 예측하는 과학 기술입니다.일기예보의 예측 원리는 크게 두 가지입니다. 첫째는 수치 예보 모델을 이용하는 것이고, 둘째는 경험적인 통계학적 예측 방식입니다.수치 예보 모델링은 대기의 물리학적인 특성을 수학 모델로 표현하고, 이 모델을 컴퓨터로 계산하여 예측하는 방식입니다. 이 모델은 대기의 상태(온도, 기압, 습도, 풍속 등)를 일정한 간격으로 측정하고, 이 데이터를 기반으로 수학적인 모델링을 수행합니다. 수치 예보 모델은 대기의 특성과 운동을 고려하여 예측하므로, 상대적으로 정확한 예측이 가능합니다.반면 경험적인 통계학적 예측 방식은 지난 날씨 데이터를 수집하여 통계학적 분석을 수행하고, 이를 바탕으로 미래의 날씨를 예측하는 방식입니다. 이 방식은 데이터 수집이 어렵거나 모델링에 필요한 컴퓨팅 자원이 제한적인 경우에 유용합니다.두 방식을 결합하여 일기예보를 수행하는 경우도 있으며, 이 경우 두 방식이 보완적으로 작용하여 예측의 정확도를 높이는 효과를 얻을 수 있습니다.
화학
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Q.  거울에 비누칠하면 김이 서리지 않는 이유는 무엇인가 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 김석진 과학전문가입니다.거울에 비누칠을 하면 김이 서리지 않는 이유는, 비누칠로 거울 표면에 얇은 유리 막이 형성되어 거울 표면의 수증기가 흡착되지 않기 때문입니다.일반적으로 거울 표면에 서리가 생기는 것은 거울 표면이 주변보다 낮은 온도를 유지하고 있기 때문입니다. 주변 온도가 낮을 때 공기 중의 수증기가 거울 표면에 충돌하면, 거울 표면에서 수증기가 응축되어 서리가 생기게 됩니다.하지만, 거울에 비누칠을 바르면 거울 표면에 얇은 유리 막이 형성되어 거울 표면의 수증기가 흡착되지 않습니다. 비누칠은 거울 표면에 기름짐을 남기고, 이 기름짐이 거울 표면을 덮어 수증기가 흡착되지 않도록 막아주는 역할을 합니다.따라서, 거울에 비누칠을 하면 서리가 생기지 않으며, 거울 표면을 깨끗하게 유지할 수 있습니다.
지구과학·천문우주
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Q.  수박에 소금을 뿌리면 왜 더 달아지나요?
안녕하세요. 김석진 과학전문가입니다.수박에 소금을 뿌리면 더 단맛이 난다는 이유는, 소금이 수박의 단맛을 강조시켜주는 작용을 하기 때문입니다.우선, 소금은 맛을 강조시키는 역할을 하기 때문에, 수박의 단맛을 더욱 강조시켜줍니다. 또한, 소금은 수분을 빼는 효과가 있어 수박의 맛을 더 진하게 느끼게 해주는 역할도 합니다.그리고 소금은 신맛과 쓴맛을 줄여주는 효과도 있어, 수박에 함께 먹는 시큼한 과일이나 야채의 신맛이나 쓴맛을 줄여주어 수박의 단맛을 더욱 더 강조시켜줍니다.하지만, 과도한 소금 섭취는 건강에 해로울 수 있으니, 적당량으로 먹는 것이 좋습니다.
화학공학
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Q.  락스에 접촉한 때는 어떻게 문지르지 않아도 때가 벗겨지나요?
안녕하세요. 김석진 과학전문가입니다.락스는 활성산소를 주 성분으로 하는 세제로, 활성산소는 산소 분자로부터 생성되는 화학 물질로, 산화력이 강해 물에 녹아있는 유기물이나 물질의 색소를 제거할 수 있는 성질이 있습니다.따라서, 락스는 물론 걸레나 물티슈 등으로 문지르지 않아도 접촉만으로도 녹이고 제거할 수 있는 힘이 강한 세제입니다. 그리고 곰팡이나 박테리아와 같은 미생물도 제거할 수 있습니다.하지만, 락스는 강한 산성세제이므로 일부 소재에는 사용할 수 없으며, 표백 효과가 있기 때문에 일부 표백할 수 없는 면직물에 사용하면 오히려 색을 바랄 수 있습니다. 따라서 사용 시 제품의 안전사용법을 잘 숙지하고 사용하는 것이 중요합니다.
화학
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Q.  나이가 들수록 코털이 자라는 방향이 바뀌는 걸까요?
안녕하세요. 김석진 과학전문가입니다.일반적으로 나이가 들어가면 코털이 자라는 방향이 바뀌지 않습니다. 코털은 태어날 때부터 자라기 시작하며, 그 이후로는 방향이 바뀌지 않습니다.그러나 일부 사람들은 코털이 자라는 방향이 서로 다를 수 있습니다. 이는 개인의 생리적 특성에 따라 결정되는 것으로, 유전적인 영향을 받을 수 있습니다.또한, 일부 사람들은 외부적인 요인에 의해 코털의 방향이 바뀔 수 있습니다. 예를 들어, 장시간 동안 같은 방향으로 누워 있거나 잘못된 자세를 취하면 코털이 그 방향으로 자라게 됩니다. 이러한 경우에는 자세를 바로잡거나 코털이 자라는 방향을 바꿀 수 있는 코털 브러시 등을 사용하여 적절히 관리해야 합니다.따라서, 일반적으로 나이가 들어가면 코털의 자라는 방향이 바뀌지 않지만, 개인의 생리적 특성이나 외부적인 요인에 의해 코털의 방향이 바뀔 수 있습니다.
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