안녕하세요? 김석진 전문가입니다.
기계공학
Q. 공기 청정기는 어떤 원리로 작동하나요?
안녕하세요. 김석진 과학전문가입니다.공기 청정기는 공기 중에 존재하는 먼지, 스모그, 세균, 바이러스, 곰팡이 등의 유해물질을 제거하거나 저감하는데 사용됩니다. 이를 위해 일반적으로 공기 청정기는 다음과 같은 원리로 작동합니다.여과(필터링) 기술: 대부분의 공기 청정기는 여과 기술을 이용하여 공기 중의 먼지, 스모그, 세균, 바이러스, 곰팡이 등을 제거합니다. 여과 기술에는 다양한 종류가 있으며, 대표적으로 HEPA 필터, 활성탄 필터, 전기 필터 등이 있습니다. HEPA 필터는 0.3마이크론 이상의 입자를 99.97% 이상 제거할 수 있고, 활성탄 필터는 가스나 냄새 등을 제거하는데 효과적입니다.전기 기술: 전기 기술은 전기적인 충전으로 공기 중에 떠 있는 입자들을 분리하여 제거하는 방식입니다. 전기 필터는 공기 중의 먼지, 스모그 등의 입자들을 전기적으로 충전시켜서 먼지 수집판에 달라붙도록 합니다.살균 기술: 살균 기술은 공기 중에 존재하는 세균, 바이러스, 곰팡이 등의 유해 물질을 제거하기 위해 사용됩니다. UV-C 조명 기술이 대표적인 예로, UV-C 조명을 이용하여 공기 중의 세균, 바이러스, 곰팡이 등을 제거하는데 효과적입니다.공기 청정기의 가격대는 위에서 설명한 기술의 종류와 기능, 사용 용도, 디자인 등에 따라 다양합니다. 따라서 어떤 공기 청정기를 선택할지는 사용자의 용도와 선호도에 따라 달라질 수 있습니다. 또한, 기능과 가격이 비례하지 않는 경우도 있으므로 구매 전에 사용자 리뷰를 참고하여 선택하는 것이 좋습니다.
생물·생명
Q. 양식된 어류들에게서 색상차이가 생기는 이유는 뭔가요?
안녕하세요. 김석진 과학전문가입니다.광어나 참돔 등 양식되는 생선들이 자연산과 구분되는 색상 차이가 나타나는 이유는 여러 가지가 있을 수 있습니다. 다음은 그 중 일부 가능성이 있는 이유들입니다.사료의 영향: 양식된 생선은 사료로 영양분을 공급받기 때문에 사료의 성분이 생선의 색상에 영향을 줄 수 있습니다. 예를 들어, 사료에 천연색소나 인공색소가 첨가되었을 경우 생선의 색상이 변할 수 있습니다.빛의 영향: 양식된 생선은 자연에서 자유로운 조건에서 자라지 않기 때문에 빛의 조건이 자연산 생선과 다를 수 있습니다. 특히 LED 등 인공광원을 이용하여 양식하는 경우, 빛의 스펙트럼이 자연광과 차이가 있을 수 있어 생선의 색상에 영향을 미칠 수 있습니다.생활 환경의 차이: 자연에서 자란 생선은 수온, 염도, 수질 등 생활 환경에 따라 생선의 색상이 변할 수 있습니다. 반면, 양식된 생선은 일정한 생활 환경에서 자라기 때문에 이러한 변화가 없을 수 있습니다.종류별 특성: 광어나 참돔 등의 생선은 개체별로 색상 차이가 있을 수 있습니다. 이러한 특성은 자연산 생선과 양식 생선 모두에 적용될 수 있습니다.
화학
Q. 아린 맛이 있는 채소를 가열하면 단맛이 증가하는 이유는 뭘까요?
안녕하세요. 김석진 과학전문가입니다.양파, 마늘, 파 등에는 셀룰로오스, 펙틴, 리그닌 등의 다양한 섬유질이 포함되어 있습니다. 이러한 섬유질은 고열처리를 통해 분해되어 단맛을 생성하고, 동시에 적어도 일부 아린맛 물질은 분해되어 감소하게 됩니다.양파와 마늘의 경우, 아미노산 성분 중 일부가 가열에 의해 화학적 반응을 일으켜 감미료인 슈크로스(S-안히드로-수크로스)로 전환되며, 이것이 단맛을 생성합니다. 또한, 화학적 반응에 의해 발생하는 다른 물질들은 냄새와 향이 강해지며, 이러한 변화가 음식의 맛을 더욱 풍부하게 만듭니다.따라서, 이러한 아린맛이 사라지고 단맛이 증가하는 현상은 섬유질의 분해와 화학적 반응에 의해 일어나는 것입니다. 이러한 과정은 요리를 통해 음식의 맛과 향을 풍부하게 만들어줍니다.
지구과학·천문우주
Q. 뇌구조는 우주랑 비슷하게 생겼나요 ?
안녕하세요. 김석진 과학전문가입니다.인간의 뇌가 우주를 닮아있다는 비유는 일부 사람들 사이에서 자주 사용되는 비유 중 하나입니다. 이는 뇌와 우주 모두에 일종의 "네트워크" 구조가 있으며, 뇌의 뉴런들이 서로 연결되는 방식과 우주의 은하들이 서로 상호작용하는 방식이 유사하다는 것을 의미합니다.하지만, 이 비유를 그대로 가져와서 "다른 차원에 있는 엄청나게 많은 우주는 개개인의 몸 안에 있다"는 것은 사실이 아닙니다. 우주는 실제로 물리적인 공간에서 존재하고, 인간의 몸 속에 있는 것이 아닙니다.다만, 인간의 뇌는 우주와 같이 무궁무진한 가능성을 지니고 있으며, 이를 통해 우주를 탐구하고 이해할 수 있습니다. 뇌는 또한 인간의 경험과 인식을 형성하는 주요한 요소 중 하나이기 때문에, 우주를 이해하는 데 있어서 뇌의 역할은 매우 중요합니다.
전기·전자
Q. 예전 브라운관TV에 연결하는 게임 요즘TV에는 안되는거죠?
안녕하세요. 김석진 과학전문가입니다.네, 예전의 브라운관 TV는 아날로그 신호로 구동되는 브라운관(CRT) 디스플레이를 사용했으며, 게임 콘솔과의 연결도 아날로그 방식으로 이루어졌습니다.하지만 현재 대부분의 TV는 디지털 신호를 처리하는 LCD, LED, OLED 등의 디스플레이를 사용하고 있습니다. 이러한 디지털 신호를 처리하는 TV에는 아날로그 신호를 처리할 수 있는 포트가 없어서, 예전의 브라운관 TV에 연결되는 게임 콘솔은 대부분 사용할 수 없습니다.하지만 일부 게임 콘솔은 HDMI 등 디지털 신호를 처리하는 포트로도 출력이 가능하므로, 이러한 콘솔은 현재 대부분의 TV에서도 사용이 가능합니다. 또한, 일부 TV에서는 구형 게임 콘솔을 지원하기 위한 별도의 컴포지트(AV) 또는 컴포넌트 입력 포트가 있을 수도 있습니다. 이러한 경우에는 구형 게임 콘솔을 해당 포트에 연결하여 사용할 수 있습니다.