Q. 흑염소를 왜 검은보물이라고부르나요?
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 조선 왕실에서도 선호하던 흑염소는 필수 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 흑염소는 다른 육류에 비해 저지방이면서 단백질, 칼슘, 철분, 비타민 B1, B2, E와 같은 영양소가 풍부 할 뿐 아니라 특히 흑몀소 진액은 혈당 조절에 도움이 되며 갱년기 증상 완화 및 근감소증 예방, 골다공증 예방에도 도움이 된다고 합니다.
Q. 정과 종의 품계는 무슨 차이가 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 각 품을 정(正)·종(從)으로 나누어 지는데 정이 종보다 높은 품계 였습니다. 이러한 품계는 정1품에서 종9품까지 18품으로 하고, 다시 종6품 이상의 정·종은 각각 상(上)·하(下)의 2계(階)로 나누어, 정3품 상계(上階) 통정대부(通政大夫) 이상은 당상관(堂上官), 정3품 하계(下階) 통훈대부(通訓大夫) 이하 종6품까지를 당하관·참상(參上)이라 하고, 정7품부터 종9품까지를 참하(參下:參外)라 하여 구분하였다고 합니다. 따라서 조선시대의 품계는 사실상 30계(階)로 나누어지게 됩니다.