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안녕하세요 정철 전문가입니다.

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정철 전문가
고려대학교 화학과

인사말
인사말화장품이나 화학분야 그외 기초과학에대해 물어보세요
전문가 소개
이름
정철
소속
고려대학교 화학과
활동 중인 토픽
학문
화학
활동 지역
대전광역시
서구
유성구
연락처 및 SNS
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회사(법인) 소개
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화학
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Q.  염도 계산을 어떻게 하나요? 요리할때 참고하려고 합니다
안녕하세요. 정철 박사입니다.물에 염분이 얼마나 녹아있나를 나타내는것이 염도이며 이는 나트륨 이온의 농도라보셔도 됩니다~
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Q.  왜 어떤 물질은 물에 잘 녹고 어떤 물질은 물에 잘 녹지 않는 건가요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.물에 녹느냐 안녹느냐는 물과 친한 친수성이냐 그렇지 못한 소수성 물질이냐의 차이입니다 주로 친수성 물질은 OH기나 아민기 등을가지고 있으며 OH기가 있더라도 그 분자량등과도 관련이 있습니다
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Q.  물이 얼음이 되면 왜 부피가 증가하게 되는 건가요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.울이 얼어 부피가 증가하게 되는 이유는 물분자의 배열이 얼게되면 규칙적인 모양과 분자간 간격을 가지게 되어 액체일때보다 그 간격이 더 늘어나기 때문입니다
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