식당안 옆테이블에서 과실로 술병을 떨어뜨렸습니다.파편이 다리에 튀어서 상처가 5센치 정도 나서 다음날 출근을 못하였고 병원에 방문하였습니다.치료비와 일적으로 피해본 손해배상 금액을 청구하려고 합니다.손해배상청구는 금액을 어떻게 책정해야할까요?식당측에도 청구가 가능한지도 궁금합니다.