착한 가마우지 257
- 화학학문Q. 옥수수로 플라스틱을 만들수 있다는데 어떤 화학적 원리가 반영된 것인가?최근 석유 화학물의 유해성을 대신하여 옥수수와 같은 바이오 기술이 반영된 플라스틱이 만들어진다고 하는데, 어떤 화학적 원리가 반영된 것인지 궁금합니다.
- 화학학문Q. 젤라틴에 파인애플을 넣으면 젤리가 안 굳어지는 이유는 무엇인가요?젤라틴을 녹여서 생 파인애플 조각을 넣었더니 시간이 지나도 탱탱하게 굳지 않습니다. 즉, 젤라틴과 파인애플의 관계가 있는지 궁금합니다.
- 화학학문Q. 우유를 끓이다가 갑자기 하안 덩어리가 생기는 이유가 무엇인가요?우유를 긇이다가 뜨거운 증기와 함께 갑자기 하얀 덩어리가 생기고, 분리되는 현상은 어떤 화학적 변화가 일어나는지 궁금합니다..
- 역사학문Q. 얼음에 소금을 뿌리면 왜 더 빨리 녹을까요?눈이 오면 염화칼륨을 뿌립니다. 그런데 소금을 뿌려도 눈이나 얼음에 뿌여도 빨리 녹는다고 하하는데, 그 이유가 무엇인지 궁금합니다.
- 화학학문Q. 야광 스틱을 구부리면 왜 빛을 내는가요?야광스틱은 콘서트에서 매우 효과적인 응원도구입니다. 그런데, 야광스틱을 구부리면 빛을 내는 그 원리가 무엇인지 궁금합니다.
- 화학학문Q. 탄 냄비 바닥을 베이킹 소다와 물로 문질러 닦으면 잘 지워지는 이유는 무엇인가요?불에 탄 냄비 바닥을 지우려 해도 잘 지워지지 않습니다. 그런데, 베이킹 소다와 물로 문질러 닦으면 잘 지워지는 이유는 무엇인가요?
- 화학학문Q. 사과를 자른 후에 갈변하는 걸 레몬즙으로 막는 이유는 무엇인가요?사과를 자른후 갈변하는 현상을 막기 위해서는 레몬즙을 뿌리면 막을 수 있다고 하더군요. 그런데, 레몬즙을 뿌리면 갈변이 방지할 수 있는 화학적 근거가 무엇인가요?
- 화학학문Q. 빵을 구울때 표면이 갈색으로 변하고 맛이 좋아지는데 어떤 화학 반응 덕분인가요?빵을 구울 때 표면이 황금빛 갈색으로 변하고 고소한 향이 납니다. 이 과정에서 어떤 화학적 반응의 도움으로 빵의 맛을 더해주는지 궁금합니다.
- 화학학문Q. 핫팩이 뜨거워 지는 이유가 무엇인가요?요즘 우리나라는 겨울이 매우 춥습니다. 따라서 겨울철이 되면 핫팩을 자주 사용합니다. 그런데, 핫팩이 뜨거워 지는 원리가 무엇인지 궁금합니다.
- 생활꿀팁생활Q. 7~8월 동남아사이 건기 여행지로 좋은 지역은 어디인가?7~8일은 우리나라는 매우 덥고, 습하며 비가 많이 옵니다. 하지만 휴가철은 대부분 여름철이라 해외여행을 가고 싶어도 막상 선택하기가 어렵습니다. 이시기 동남아시아 건기 지역으로 우리나라보다 여행하기 좋은 관광지역은 어디가 있을 지 추천해주세요.