한국소비자원 공식블로그에 따르면 동동주와 막걸리는 재료와 초기 제조과정은 동일한데요 찹쌀ㆍ멥쌀 등 곡물을 쪄서 누룩과 물을 섞어 발효시켜 두면 술 위에 맑은 술과 쌀알이 식혜처럼 동동 뜨는데 이 윗부분을 퍼내 담으면 동동주가 되고 막걸리는 술이 발효된 뒤 술지게미만 걸러내 물을 섞어가며 휘휘저어 탁한 채로 마시는 술입니다 그래서 막걸리에 어원이 막 걸러 마신다고 해서 막걸리입니다
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