호두나무의 씨는 바로 우리가 먹는 견과류인 호두 자체입니다. 호두는 단단한 껍질(씨껍질) 안에 배와 양분이 들어 있는 씨앗으로, 이것을 심으면 발아하여 호두나무로 자랍니다. 호두를 심을 때는 껍질째 심는 것이 일반적이며, 적당한 온도와 습도를 유지하면 발아가 시작됩니다. 단, 발아율을 높이기 위해서는 겨울철 냉각 과정을 거치는 것이 좋습니다.
호두나무의 씨앗은 우리가 먹는 호두 자체입니다. 단단한 껍질 안에 있는 호두 알맹이를 감싸고 있는 딱딱한 껍질 안에 있는 것이 바로 씨앗이며, 이것을 심으면 호두나무가 자라서 열매를 맺습니다. 따라서 호두를 심어야 호두나무가 자라고, 그 나무에서 다시 호두가 열리는 것입니다.