양은 냄비에 녹과 묵은때가 끼였을때 깨끗하게 세척하는 방법을 알고싶어요.

오랫동안 사용하지 않았던 양은 냄비에 녹과 묵은때가 끼었을때 깔끔하게 제거하는 방법이 궁금합니다. 그리고 녹이 끼지 않게 잘 보관하는 방법이 있는지도 알고싶어요.