이북에서는 왜 먼저 술을 마시고 국수를 먹는 이유가 무엇인가요?

Question

이북에서는 흔히 먼저 술을 마시고 국수나 면을 먹어라 라는 말이 잇다고 들엇습니다.

그렇다면 왜 이북에서는 먼저술을 마시고 국수를 먹으라고 하는건지 배경이 알고 싶습니다

Answer 1

안녕하세요. 작은사마귀204입니다.

조선후기 실학자 이규경은 평양에서 감홍로주를 마신 다음날 냉면으로 속을 풀었다고 합니다.
지금도 술자리가 끝날 때 마지막으로 면을 먹는 경우가 있는데 평양에서 냉면이 해장 역할을 한 풍속에서 비롯됐다는 설도 있다고 합니다.

답변이 도움 되시길 바랍니다.