문제는 맛보다 소비자 기만이라고 생각합니다.
비슷한 예로 인터넷에서 옷을 샀는데 받아보니 쇼핑몰 사진이랑 다르게 싸구려 재질인거죠.
그것도 비싸게 주고 산 옷이었는데 그러면 당연히 소비자는 화가나죠.
두쫀쿠 소면사태도 마찬가지입니다.
가게에서 파는 제품에 소면을 썻다고 고지하지 않았다는건 소비자를 속인거나 다름이 없어서 문제인거죠.
카다이프는 식감 때문에 넣는 재료이라 전체적인 맛보다 식감에서 오는게 큽니다.
실제 카다이프 수급이 어려워 개인적으로 집에서 만들어 먹는 분들은 여러 대체품들을 실험하고 괜찮은 레시피를 공유하고 있습니다.