국수 소면 중면은 어떤 차이가 있나요?

Question

안녕하세요.저는 국수를 살때 소면 중면 구분없이 집히는대로 사서 먹는데요.두 종류 사이에 사용하는 차이가 있는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 우렁찬도마뱀39입니다.

말그대로 면의 굵기의 차이입니다. 소면은 아주 가는 면 중면은 우리가 일반적으로 국수집가면 나오는 면의 굵기 그정도로 보면 됩니다.