혹시 자두도 단거를 고르는 팁이 있을까요?

2022. 08. 23. 17:32

여러 과일마다 단 과일을 고르는 팁이 있는데 자두에 관한 팁은 없는거 같아요.

혹시 단 자두를 고르는 팁이 있을까요?

정말 궁금합니다.


총 3개의 답변이 있어요.

안녕하세요. PB.지후입니다.


이젠 철이 지나 신선한 자두를 구하는게 쉽지않지만

달달한 자두는 대왕자두로써 알도 크고 탱글탱글합니다.

신맛은 껍질에서 많이 느껴지니 싫어하시면 껍질은 벗겨 내시고 드세요.


자두중에도 냉장보관으로 오래 두고 먹을수 있는 품종이 있는데 태실입니다.

태실은 신맛이 강하고 속은 딱딱하며 약간 떫은맛이고

장기간 냉장보관 할시 맛이 점점더 좋아집니다.

다만 오래보관하면 약간 질긴?느낌이 듭니다.

2022. 08. 25. 17:46
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    안녕하세요. 그리운물수리18입니다.

    일단 너무 무르지 않은거 사는게 중요합니다 무른게 조금 달순있얻느 금방 뭉게집니다 밖에 하얀게 뭍어나는게 당도가높습니다

    2022. 08. 23. 17:50
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      안녕하세요. 하하이렛딘입니다.

      껍질에 하얀색이 있는거

      모양이 하트 뾰족하고 색이 짙은색

      이정도면 맛좋은거 고를 수 있습니다. 냉장보관하지말고 최대한 빨리 먹는게 좋아요

      2022. 08. 23. 17:39
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