홈
토픽
스파링
잉크
미션
전문가 신청
베리몰
나도 질문하기
생활
똑똑한참밀드리32
베스킨라벤스를 미국에서 먹었을때나.일본에서 먹었을때나 한국에서 먹은 맛이랑 같더라구요. 베스킨 라벤스는 어떻게 세계적으로 맛이 똑같을까요?
4개의 답변이 있어요!
시원한 답변
배스킨라빈스는 전 세계에서 동일한 맛을 제공하기 위해 몇 가지 전략을 사용합니다.
먼저, 표준화된 레시피를 사용하여 모든 매장에서 일관된 맛을 유지합니다.
본사에서 각 나라에 품질 관리와 원재료 공급을 철저히 관리해 글로벌 품질을 보장합니다.
중앙 공급망을 통해 동일한 재료를 공급함으로써 지역 간 맛 차이를 없앱니다.
응원하기
어디고
배스킨라빈스 같은 큰 프랜차이즈는 모두 일괄 된 레시피로 아 임을 만듭니다. 그리고 다른 음식들과는 달리 아이스크림은 맛의 변질이 많지 않아 지점별로 거의 같은 맛을 낼 수 있습니다.
고민해결사
원래 체인점은 같은 맛을 내는게 중요합니다. 그러니 체인점이라고 할 수가 있습니다.
어느 나라를 가든 같은 원료를 쓰고 같은 레시피를 사용하기 떄문에
맛이 비슷하구요
특히 아이스크림은 음식과는 달라서 동일한 맛을 내기가 쉽다고 생각합니다
한가로운오후
베스킨라빈스는 프렌차이즈 기업이라서 전세계적으로 공통된 레시피로 아이스크림을 만듭니다^^
그래서 전세계에 모든 베스킨라빈스 매장에 아이스크림에 맛은 똑같아요