생활
라면에 마요네즈를 넣어 먹으면 맛있다는데 무슨 맛인가요?
안녕하세요. 방송에 보면 라면에 마요네즈를 넣어서 먹더라구요. 대체 무슨맛이 나길래 맛있다고들 할까요? 진지한 답변으로 부탁 드립니다.
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3개의 답변이 있어요!
라면 종류에 따라서 첨가시 맛이 다를거 같긴 한데 마요네즈 좋아하시는 분은 좋겠지만 더 느끼해지지 않을까요? 매운맛 중화의 효과나 고소한맛을 더하는 효과는 있을거 같아요.
일단 라면의 종류에 따라 맛의 편차가 큽니다. 일단 불닭볶음면의 경우 불닭볶음면의 매운맛을 마요네즈의 고소함이 잡아주어 굉장히 맛있습니다. 국물이 있는 라면의 경우 신라면만 먹어봤는데 일단 국물이 흐린주황색?으로 변하면 맛의 변화가 드라마틱하진 않습니다. 이건 그냥 신라면만 드시는것이 훨신 맛있구요. 마요네즈를 이용한 소스를 사용해서 볶음면 같은것을 만들어먹어봤는데 이게 최고 인거 같습니다. 감사합니다
안녕하세요 순박한콘도르66입니다
마요네즈가 일반적으로 느끼하다고만 생각할수있는데요.
의외로 감칠맛 고소한맛 풍미를 증가시켜줍니다