생활
호밀빵을 사와서 먹다보니 많이 남았습니다.
안녕하세요 . 친구랑 둘이 살고 있는데요. 오랜만에 샌드위치가 먹고
싶어서 과감하게 호밀빵을 구입했습니다. 그런데 먹다 남은 호밀 식빵은
어떻게 보관해야 할까요 ? 냉장고애 넣어야 할까요 ? 문의드립니다.
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2개의 답변이 있어요!
호밀빵은 냉장고에 보관하는 것보다 실온에서 보관하는 것이 더 적합합니다. 빵을 밀봉된 비닐봉지나 보관 용기에 넣어 통풍이 잘 되지 않도록 보관하면 신선도를 유지할 수 있습니다. 만약 여러 날 보관해야 한다면, 냉동 보관이 더 좋습니다. 냉동 보관 후 먹을 만큼 꺼내어 전자레인지나 오븐에 살짝 데우면 신선한 상태로 먹을 수 있습니다. 빵이 눅눅해지지 않도록 보관하는 것이 중요합니다.
안녕하세요 검소한늑대입니다.
호밀빵은 냉장고에 보관하시면 퍽퍽해질 가능성이 크기 때문에 꼭 공기가 통하지 않게 밀폐보관하시어 실온보관 하시길 추천드립니다.
좀 오랜 기간후에 드실 것 같다면 냉동보관 후 먹을 만큼만 조금씩 꺼내어 데펴먹으시면 오래드실 수도 있고요.
결론은 냉장보관은 안하시면 좋겠어요.
