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중국음식은 보통 채소든 고기든 기름에 볶는요리들이 많은거 같은데 왜 그런지가 궁금합니다.
중국음식은 보통 채소든 고기든 기름에 볶는 요리들이많이 있는거 같던데 왜그런지가 궁금합니다. 잘아시는분 답변부탁드립니다.
1개의 답변이 있어요!
숙련된하이에나116입니다. 질문에 답변드려요. 중국 같은 경우에는 볶음요리 특히 고기든 야채든 볶는 요리가 엄청나게 발달되어 있습니다 우리나라 같은 경우에는 찜이라든지 이런 것들이 많이 있다면 중국은 옛날부터 볶는 요리가 엄청 발달되어 있어요