육포는 소고기로만 만들어지나요?
맥주 안주로 육포를 아주 좋아하는데요
보통 육포는 소고기로 만드는것으로 알고는 있는데
혹시 돼지나 다른 고기로 만드는것도 있는지 궁금하네요
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6개의 답변이 있어요!안녕하세요. 으악하는으악새15입니다.
육포는 고기를 잘게 썰어 양념장에 절여서 건조시켜 만들어집니다. 고기는 소, 돼지, 닭 등 다양한 종류가 사용되고 있습니다.
안녕하세요. 현명한뻐꾸기232입니다.
육포의 주 재료는 주로 소고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 양고기 등의 고기입니다. 이 고기를 소금물에 절여 건조한 후, 고기 맛을 높이기 위해 각종 양념을 더한 뒤 다시 건조하는 과정을 거쳐 만들어집니다. 또한, 고기 외에도 생선, 새우, 조개 등도 이용하여 다양한 종류의 육포를 만들어 낼 수 있습니다.
안녕하세요. 스타박스입니다.
쇠고기 육포가 가장 많지만, 돼지고기 육포나 닭가슴살 육포도 시중에 유통되고 있습니다.
외국에는 버팔로고기나 악어고기, 방울뱀 등으로 만든 육포도 실제로 있습니다.
안녕하세요. 꽃다운홍관조40입니다.
육포는 말그대로 고기말린것 이라는 뜻입니다.
소고기육포가 주로 있지만 요즘에는 돼지고기
닭으로도 나와요. 잘 보고 구매하세여^^
안녕하세요. 단단한보석새150입니다.
육포는 소고기 홍두깨살로 만드는데 우둔 설도 등 힘줄과 지방만없으면 가능합니다
돼지로도 가능합니다 제가 알기로는 돈육을 분쇄하여 양념후 건조방식입니다
특허로도 출원한것으로 알고있습니다
