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역대급명쾌한감자탕

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토종밤을 잘까는 방법 이나 팁을 알수있을까요?

가을산에서 토종밤을 많이도 주워왔는데 크기가 작고 그래서 버리지니 아깝고 맛은 좋다는데 우야둥둥 껍질을까야지만 먹을수 있잖아요.토종밤을 잘깔수있는 쉬운방법이 있을까요?

3개의 답변이 있어요!

  • 주부9단, 멋진손자손녀의할머니

    주부9단, 멋진손자손녀의할머니

    토종밤을 쉽게 까는방법은? 토종밤을 물에ㅇ푹담가 놓았다가 껍질을 벗겨보세요~~요즈음은 재랴시장에 가서보면 밤까는 기계가 나와있습니다 그 기계를 이용하시면 좋을듯합니다~~

  • 제일자극적인파프리카

    제일자극적인파프리카

    토종밤이 껍질이 까기 어려워서 힘드시군요

    1.토종밤을 살짝 얼린뒤 실온에 두면 껍질과 속살이 분리되서 쉽게까실수있고

    2.칼로 십자가 모양을 낸다음 전자랜지 살짝돌리시면 껍질과 속살이 분리되요!

    토종밤 맛있게 드세여

  • 꽤장엄한코끼리

    꽤장엄한코끼리

    토종밤은 작아서 까기 힘들지만 밤을 끓는 물에 3-5분 데치면 껍질이 약간 벌어져 쉽게 깔 수 있습니다. 아니면 밤을 냉동 보관해 두었다가 실온에 두면 속껍질이 잘 벗겨집니다. 밤 윗부분에 십자칼집을 내어 구우면 껍질이 벌어집니다. 밤전용 껍질깎기 도구를 쓰면 손이 덜 아프로 효율적입니다