비정제설탕대신 백설탕을 사용하는 이유?

Question

백설탕은 혈당수치가 엄청 높은 반면 비정제설탕은 혈당지수가 47로 매우 낮기 때문에 사람들이 비정제설탕을 선호할 것 같은데 왜 백설탕을 선호하는지요?

Answer 1

가격이 싸고 구하기가 쉽기 때문입니다.

요즘 설탕이 건강에 안좋다는 결과가 많이 나오고 있기 때문에 결국엔 설탕의 총 량을 줄이시는걸 추천합니다.

Answer 2

비용이 따라갈수 없을 정도로 저렴하고, 일단 맛의 차이가 있기 때문이라고 생각합니다. 건강한 맛보다 맛있는 맛에 끌리는 느낌입니다.