대구 하면 역시 먹으러 가는 재미가 반 이상인 도시잖아요. 제가 제일 먼저 떠오르는 곳은 역시 왕거미식당이에요. 여기 뭉티기는 접시를 뒤집어도 고기가 안 떨어질 정도로 찰진데, 그 비주얼을 실제로 보면 정말 신기해요. 오드레기라는 부위도 씹는 맛이 일품이라 술 한잔 곁들이기엔 이만한 곳이 없죠.
조금 더 든든한 한 끼를 원하신다면 동인동 찜갈비 골목도 빼놓을 수 없어요. 마늘이 정말 아낌없이 들어가서 처음엔 좀 맵고 알싸하다 싶다가도, 나중에 밥 볶아 먹을 때쯤 되면 '이 맛에 대구 오지'라는 생각이 절로 드실 거예요.
가볍게 국밥 한 그릇 하고 싶을 땐 중앙로에 있는 군위식당을 추천해요. 맑은 국물이라 돼지국밥인데도 깔끔하고, 수육이 정말 부드럽거든요. 아, 그리고 막창은 효목골막창 같은 노포에 가서 대구식 막장에 푹 찍어 드시는 게 진리입니다.
마지막으로 디저트 배는 따로 있으시죠? 동성로에서 빵지순례 하신다면 빵관심의 쫀득한 빵들을 꼭 드셔보세요. 만약 차가 있으시다면 가창 쪽에 있는 룰리커피에서 시원한 드립 커피 한 잔 마시며 여유 부리는 것도 대구를 즐기는 아주 좋은 방법이에요.