홀덤펍은 뭐하는곳인가요? 합법인건가요?

거리에 보면 홀덤펍이라고 많이 있던데요. 거긴 뭐하는곳인가요? 얼핏듣기로는 카드치는곳이라던데,합법적으로 카드치는곳인건가요?