유자청을 만들었는데 곰팡이가 피네요

Question

유자청을 만들었는데 곰팡이가 윗부분에 조금 피는데 이거 먹어도 되는건지 모두다 버려야 하는건지 버리기에는 너무 아까워서 질문합니다

Answer 1

안녕하세요. 말끔한홍관조169입니다.

곰팡이 핀 부분을 숟가락으로 덜어 내고 드시면 됩니다

저도 그리 먹어봤어요

냉장보관 꼭 하시구요