마라탕 국물 먹지 않는 이유가 있나요?

안녕하세요 꼼꼼한돌꿩48입니다 마라탕이 요즘 젊은이들에게 특히 인기인데요. 근데 마라탕은 건더기만 먹고, 국물은 먹지 않는 이유가 있나요?