생활
밥지을때 첨가해서 넣으면 맛난 재료로는 어떤 것들이 있나요?
밥을 지을때 가끔 콩종류를 넣어서 밥을 짓기도 하는데
그외에 어떤 재료들을 넣으면 맛난 밥이 될까요?
검증되고 개성있는 경험 자료들은 무엇이 있나요?
10개의 답변이 있어요!
안녕하세요 갈수록빠른 야크입니다
밥 지을때 첨다해서 먹으면 좋은 재료들로는
찹쌀, 현미, 콩나물, 곤드레 등이 있습니다.
저희는 겨울철에는 집에 고구마가 많이 남아서 고구마 밥을 해서 먹습니다
쌀밥을 50% 정도 하고 찹쌀과 현미를 반반 정도씩 하고 있습니다 말씀하시는 것처럼 콩을 넣는 것이 건강에 좋고요 저는 야채를 넣는 편입니다 마늘이나 당근을 아주 작게 썰어서 별로 안 챙겨 먹게 되는 영양소를 섭취하는 것이지요
밥 지을 때 넣어주면 영양이나 맛이 더 좋아지게 하는 재료는 많은 것 같습니다.
저는 강황가루를 아주 조금 넣어서 밥을 지어 먹을 때가 있습니다. 강황은 소화를 돕고 살균 및 소염 작용이 뛰어나다고 합니다.
일상적으로 늘 해먹는 밥은 현미, 카무트, 보리 및 각종 콩류를 넣고 밥을 지어서 먹고 있습니다. 다이어트 및 당뇨, 고지혈증에 효과적인 밥인 거 같습니다.
장건강에 도움이 되는 밥은 시래기밥, 톳밥, 무밥, 콩나물밥, 곤두레밥 등이 있습니다. 포만감이 오래 가고 대장 건강에 특히 도움이 되는 것 같습니다.
예를 들어 버섯이나 당근 완두콩 등을 넣으면 밥이 더 맛있어져요
또한 참기름이나 깨소금을 조금 넣으면 고소한 맛이 나서 좋습니다
약간의 소금이나 국간장을 넣어도 간이 맞춰져 맛있고요
콩 종류를 넣는 것도 좋은데 팥이나 검은콩도 아주 맛있어요
밥에 여러 가지 재료를 넣어보면서 자신만의 맛을 찾아보는 것도 재미있답니다
실제 밥을 지을 때 다양한 재료를 넣어서 같이 먹기도 합니다. 강황가루를 넣어서 밥을 하면 색감도 좋고 맛이나 영양도 좋습니다. 바다의 영양을 담고 싶으면 다시마, 톳, 미역귀 등을 넣으면 밥도 찰지고 영양도 좋습니다. 곤드레나물을 넣어서 밥을 지으면 간편하게 양념장을 곁들여 비빔밥을 해먹을 수도 있습니다. 옥수수와 통들깨는 넣어서 지으면 고소함과 씹는 재미를 더 할수 있습니다.
안녕하세요
어릴때 주로 부모님이 해주셨던 밥인데
콩나물 넣어서 밥을 지으시고 밥이 완성되면 간장과 고추가루로 콩나물밥을 먹었떤것도 있꼬
그냥 밥처럼 드실거면 밤을 넣고 밥을 지으시면 약간의 달달한 맛과 고소한 맛이 납니다
안녕하세요
밥을 지을때 뭔가를 넣는것도 중요하죠. 저는 개인적으로 도라지밥을 좋아하긴합니다.
다만, 밥을 지은후 비벼먹는것도 맛있습니다. 후라가케나 맛다시 등등이요~ ㅎㅎ