플라스틱을구부리면 왜 하얗게변하나요?

플라스틱 조립 식 장난감 같은 걸 만들다 보면 휘어질 때도 있는데

이때 휘어진 부분이 하얗게 되는 이유는 뭔가요? 궁금합니다.

답변해주시면 감사하겠습니다.