쌀뜰물은 어느 요리에 넣으면 효율적으로 사용하는 것 일까요?

Question

매번 버리기도 그렇고,안 버리기도 그렇고 한데요.

매일 나온는 쌀뜰물은 어느 요리에 활용이 가능한지, 좋은 사용처가 있는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 비장한딱새184입니다.

쌀물은 육수나 국물을 만들 때 사용할 수 있습니다. 쌀뜨물에는 전분, 미네랄, 비타민 등이 함유되어 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 신대부적오함마입니다.

주로 찌개 요리에 넣으시면되요. 된장찌개라던지, 김치찌개, 부대찌개 등등이요. 그럼 맛있게 요리해드세요

Answer 3

안녕하세요. 그리운물수리18입니다.

처음 쌀뜨물은 안되고 여러번 씻은 후 마지막 쌀뜨물을 이용해 저는 보통 김치찌게나 순두부찌게 같은 찌게나 국 종류의 요리에 사용합니다