생일때 미역국을 먹는이유는 뭔가요?
아이의 생일을 몇일 앞두고 미역국을 끓이려고 준비를 했습니다.
그러다 아이가 묻더라구요
생일에 왜 미역국을 먹냐고..
저도 갑자기 궁금해졌습니다
이유가 뭔가요?
안녕하세요. 이승원 인문·예술 전문가입니다.
한국에서 처음으로 미역을 먹은 것은 1400년 전부터 였다고 합니다.
미역은 자궁 수축 및 지혈 작용, 심장과 혈관 활동 그리고 신진대사까지 활발하게 만들어준다고 합니다.
산모가 아이를 낳은 후 먹기 시작하면서 자연스럽게 생일상에 등장하게 되었습니다.
안녕하세요. 김종호 인문·예술 전문가입니다.
이익의 성호사설에는 "임산부에게 신선의
약만큼 좋은 음식"이라고 하였고,
이수광의 지봉유설에는 "미역국을 먹으면
아이를 쉽게 낳는다"라고 기록하고 있다.
이규경은 오주연문장전산고에서 새끼를
낳은 고래 뱃속에 나쁜 피가 잔뜩 고여있는데 미역을 먹자 그 피가 맑아졌다란 말이
전해지자 사람들이 미역을 먹기 시작했다고
하는 내용이 있다. 실제 미역은 나쁜 피를
맑게 해주고 원기를 보충해준다고 한다.
조선 후기 실학자 이규경이 쓴 '오주연문장전산고'에는 산모들이 산후 미역국을 먹게 된 유래가 나와 있습니다. '갓 새끼를 낳은 고래의 뱃속을 살펴보니 미역이 가득 있었으며, 장 속의 나쁜 피가 모두 물로 변해 있었다. 그래서 미역이 산후의 보약임을 알게 되었다'는 내용입니다.
미역은 산후 조리에 좋은 식품입니다. 요오드, 칼륨 같은 무기질이 풍부해서 신진대사를 촉진시키고 혈액순환을 좋게 함으로써 수독(水毒)을 배출시켜 산후 비만을 예방하는 데 효과적인 식품으로 알려져 있습니다.
안녕하세요. 정다운 인문·예술전문가입니다.
한국에서 미역을 식재료로 사용하기 시작한 것은 고구려 시대.
출산 후 체력을 소모한 고래가 해안에서 미역을 먹는 모습에서 힌트를 얻었다고 합니다.
그러한 계기도 있고 해어 한국에서는 산모의 체력 회복식으로 미역국을 먹는 습관이 뿌리내렸습니다. 한국의 미역국이 걸쭉하면서 부드러운 식감인 것도 임산부가 먹기에 부담이 없도록 고려한 결과일지도 모르겠네요.
미역에 함유된 철분과 칼슘, 비타민K, 마그네슘, 식이섬유 등의 풍부한 영양소는 영양 및 체력이 부족한 임산부에게 좋은 효과를 가져옵니다.
더불어 이 영양소들은 모유를 통해 아이에게도 전달되어 골격 및 치아 형성에 도움이 된다고 하네요.
‘엄마와 아이의 건강을 기원’하는 마음으로 먹어 온 미역국이기에 엄마는 아이를 낳았을 때의 기쁨을 떠올리고, 아이는 자신을 낳아 준 어머니께 감사하는 마음을 담아 생일에는 미역국이 식탁에 올라오는 것이지요.
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 미역국은 산후조리 중인 산모에게 특히 좋은 음식 인데여. 이 해초는 요오드와 철분을 제공하는 훌륭한 공급원이며 해독하는 특징이 있기에 산후 회복에 이상적인 식품이라고 합니다. 그래서 한국인들은 생일에 어머니께 경의를 표하기 위해 미역국을 먹는다고 하지요. 특이한 점은 우리나라에서 미역 소비량이 전세계에서 가장 높다고 합니다.
안녕하세요. 정광채 인문·예술전문가입니다.
한국에서 생일에 미역국을 먹는 이유는 몇 가지 설이 있습니다.
첫째, 미역은 생명력을 살리는 음식으로 믿어지고 있습니다. 미역은 바다에서 자라는 해조류로, 매우 영양가가 높습니다. 또한, 미역에는 다량의 칼슘, 철분, 요오드, 더불어 풍부한 미네랄과 비타민이 함유되어 있어 건강에 좋은 음식으로 알려져 있습니다.
둘째, 미역국은 한국에서 오랜 전통을 가진 음식 중 하나입니다. 미역국은 한국 전통음식 중 하나로, 오랜 전통과 역사를 가지고 있습니다. 따라서 생일을 기념하는 자리에서 미역국을 먹는 것은 전통적인 의미가 있는 것입니다.
셋째, 미역국을 먹는 것은 일종의 축복과 응원의 의미를 담고 있습니다. 생일에 미역국을 먹는 것은 장수와 건강을 기원하는 의미가 담겨있으며, 가족이나 친구들이 함께 먹으면 서로의 건강과 행복을 기원하는 축복의 의미도 함께 담기기도 합니다.
안녕하세요. 조형원 인문·예술전문가입니다.
우리나라 문화에서 미역국은 전통적으로 생일에 먹습니다. 이 국은 건강과 장수에 필요한 영양소를 제공한다고 믿어집니다. 또한 국물에 담긴 미역은 자식에 대한 어머니의 사랑과 보살핌을 상징한다고 믿어집니다.
안녕하세요. 최은서 인문·예술전문가입니다.
미역은 우리나라 대표적인 산후조리 음식이기 때문에 태어난 날을 상징하면서 생일에 미역국을 먹게 되었습니다.
생일날 미역국을 먹는 의미는 부모는 자식이 건강하게 자라기를 원하고, 자식은 자신을 낳아주신 부모의 은혜를 잊지않고 생각하는 마음을 가지는 계기가 될 수 있도록 하기 위해 출산한 날을 맞이하여 미역국을 먹습니다.