음식에 실수로 식초를 많이 넣었는데 신맛을 줄이는 방법이 있을까요?

Question

음식에 실수로 식초를 많이 넣었는데 신맛을 줄이는 방법이 있을까요?

식초가 너무 많이 들어간 음식에 신맛을 어떻게 해야지 잡을수있을까요?

Answer 1

안녕하세요.

만드신 음식이 어떤 음식인지는 알수가 없으나 국물을 만들수 있는 음식이라고 하면 생수를 조금더 넣어서 하시면 될것 같습니다.

만약에 무침이시면 무침재료를 더 넣으면서 설탕을 조금더 넣고 버무리시면 좋으실듯 합니다.