먹다 남은 레드와인 유용하게 사용하는 방법이 있을까요?

Question

안녕하세요.

어제 저녁으로 레드와인을 먹다가 절반 정도가 남았습니다. 근데 버리기는 아깝고 어떻게 사용해야 유용하게 활용이 가능할까요?

Answer 1

안녕하세요. 친절한말똥구리6입니다.

레드와인은 고기를 연하게 만드는데 도움이 됩니다. 스테이크나 닭고기를 레드와인 마리네이드에 넣어보세요.