썩은거랑 삭힌거랑 어떻게 구문하나요?

썩은거는 못먹고

삭힌거는 김치나 발효식품처럼 먹을수 있는데

이게 구분하는 기준이 있을까요?

곰팡이의 여부로 구분하기에는 또 먹을수 있는 곰팜이도 있으니깐요.ㅎㅎ

    3개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 우람한토끼58입니다.

      발효와 부패의 차이 같습니다

      삭힌것은 발효음식으로 유산균에 의해 변화를 일으키는 음식이고

      썩은것은 부패균에 의해 썩어 산화된 음식이구요

    • 안녕하세요. 침착한호랑나비259입니다. 삭힌거는 발효식품입니다. 발효식품에는 김치 요구르트 치즈 간장 된장 맥주 등이 있습니다 발효가 너무 되어 곰팡이가 김치에 있으면 먹지 말아야 합니다

    • 안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.

      썩은거는 못먹고 버리는것이구요,삭힌거는 발효되서 몸에 유익을 주는 먹을수 있는거죠.

      삭힌것도 위에 부분은 살짝 곰팡이가 피기도 합니다만 썩은거는 딱 보면 알지요.

      감사합니다.