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윰난나
요즘 겨울이라 무우를 이용한 음식을 많이 하고
또 귤도 제철이라 후식으로 많이 먹고 있는데요.
이두가지를 비슷한 시기에 멀지말라는데 이유가 있나요?
2개의 답변이 있어요!
균형잡힌영양설계
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
각종 음식물의 궁합이라며 특정 성분끼리의 화학작용을 거론하며 같이 먹지 말라는 얘기가 많긴 한데 의미있는 정도가 되려면 아주 많이 먹어야 하는 겁니다. (날마다 몇 kg단위로 꾸준히)
즉 일상적인 식생활에서 섭취하는 정도로는 너무 따지시면 안됩니다.
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깔끔한크낙새278
안녕하세요. 깔끔한크낙새278입니다.
무우는 겨울에 먹으면 정말정말 맛있죠. 영양분이 함축되어진 무를 잘 담아서 먹으면 산삼에도 비유된 식재료입니다