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부유한원숭이175
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은행의 성분이나먹는방법이궁금합니다

요즘까지않은 은행이 많이팔더라구요 구입해서 먹고싶은데 영양성분이나 쉽게 까서먹는방법을알고싶어요 그리고하루 섭취량이 있다는데사람들마다 다 다르더라구요 자세히 알고먹고싶어요

    1개의 답변이 있어요!
    • 안녕하세요. 이성일 영양사입니다.

      은행 먹는 방법

      ​은행의 딱딱한 껍질을 깨고 난 뒤​

      물에 불리거나 기름에 두른 프라이팬에 굴리면

      톡톡 튄다.

      이때 마른 수건에 감싸서 비벼주면

      껍질을 쉽게 벗길 수 있어요.

      Tip

      종이컵 사용 시 은행은 5/1만 넣고

      다 먹은 우유 200ml 우유팩은 잘 말려서

      은행을 넣고 전자레인지 10~15초 돌려주세요!

      따~~~다닥

      팝콘 튀기는 소리가 나요!

      전자레인지를

      오래 돌리게 되면

      수분이 날아가서 은행이 딱딱해져요

      ​은행의 부작용

      ​좋은 음식도 많이 먹으면 탈이 나지요?​

      은행도 많이 섭취하면 독이 된답니다.

      성인 기준 하루 7~10개

      아이들은 5개 이하로

      맛있게 먹을 수 있도록 해주세요~

      겉껍질 까고 속껍질 벗겨내서 힘들게 얻은 건강 간식 챙겨드세요!