참기름을 병에 주로 보관하는 이유가 뭔가요?

참기름을 보면 흔히 유리병에 보관하잖아요.

식용유는 플라스틱 통에 보관하고 하던데, 참기름은 유독 유리병에 보관히는 이유가 뭔가요?