고려나 조선시대 왕이나 양반들의 숙취 해소방법은?

Question

현대사회에서는 과음 후에 다음날 숙취를 위해서 해장국을 대표적으로 많이 드시잖아요.

그런데 고려나 조선시대때 왕이나 양반들은 어떤 음식으로 숙취를 해소했었나요?

Answer 1

안녕하세요. 봉돌네N잡러입니다.

술안에 계란을 넣어서 먹기도하고, 떡이나 밥을 먹고 위장을 편하게 하는 방법.

술먹기 전후로 채소나 과일을 먹어서 흡수를 방지하고 해독한다고 믿었다고 합니다.

Answer 2

안녕하세요. 겸손한꽃게197입니다.

조선시대에는 효종객이라는 18종의 야채와

해산물을 넣어 만들어 먹었다고 합니다.

보양도 되고 맛도 뛰어났다고 합니다.