통조림은 오래 보관이 가능한 이유를 알려주세요
안녕하세요
일반적으로 통조림 포장이 다른 포장에 비하여 유통기한 즉 보관기간이 길잔아요
통조림의 유통기한이 길은 이유를 알려주세요
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 비장한타킨2입니다.
내부 음식물을 고온에 살균을 하여 균을 죽인뒤에 다시는 균이 들어갈 수 없도록 밀봉을 하기에 썩지 않고 오래 보관할 수 있습니다.
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통조림은 오래 보관이 가능한 이유를 알려주세요
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