생맥주는 거품이 있어야 맛이 좋은건가요?

Question

호프집에서 시원하게 맥주한잔 하면 꼭 거품을 위에 있게 하여 갔다 주는데.. 직원은 거품이 있는것이 신선하고 맛이 있다고 하는데. 사실인가요?

Answer 1

안녕하세요. 비장한딱새184입니다.

맥주의 거품은 맥주의 이산화탄소때문에 만들어집니다. 맥주의 거품은 맛과 향을 부드럽게 하고 풍부하게 만들어줍니다.

Answer 2

안녕하세요. 추천과 좋아요는 정말 큰힘입니다.

생맥주 거품은 개인의 취향에 따라 다를 수 있습니다.

거품은 맥주의 향과 맛을 더욱 부드럽게 만들어주는 역할을 하지만, 맥주의 맛을 좌우하는 것은 아닙니다. 일반적으로, 맥주 거품의 양이 많을수록 쓴 맛이 덜하고 매끄럽고 부드러운 느낌을 줄 수 있습니다.

따라서, 생맥주 거품의 양은 개인의 취향과 맥주의 종류에 따라 다를 수 있으며, 맛에 대한 판단은 개인의 경험과 취향에 따라 다를 수 있습니다.