저기 고수 뿌리에 대해서 질문드립니다.

Question

롯데마트가서 낱개로도 팔아서 사서 먹을려고 하는데 뿌리째 있어서 고수 뿌리도 먹을수 있는건가요?

아시는 분 답변 부탁드립니다.

Answer 1

안녕하세요. 기쁜향고래73입니다.

고수 뿌리에는 다양한 영양소가 풍부해 건강에

도움이 됩니다. 또한, 고수의 독특한 향은 제라니올과 리날로올, 보르네오 등의 방향 성분으로, 식욕 증진과 소화 촉진뿐만 아니라, 염증을 삭이고 진통에도 효과가 있습니다. 또한, 칼륨, 마그네슘, 식이 섬유 등이 풍부해 이뇨 작용을 촉진하고 해독에도 도움이 됩니다.