생활
쌀을 씻을 때 처음 쌀뜨물은 사용하지 말라는 이유는 뭔가요?
가끔 생활꿀팁을 볼 때면 쌀뜨물을 활용하는 것들이 종종 있는데, 쌀을 씻을 때 처음 쌀뜨물은 사용하지 않고 버리라는 말이 있더라고요. 쌀뜨물 자체가 쌀을 씻고 난 물같은건데 처음에 쌀을 씻은 물을 버려서 사용하는 이유가 따로 있을까요??
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 고상한곰218입니다. 쌀을 생산하기위해선 일단 논에서 벼로 자라서 수확을하고 도장 공정을 거쳐 판매가 됩니다. 아무래서 여러공정을 거치다 보니 그동안 야외에 노출도 되고 먼지나 이물질이 묻거나 같이 포함될 확율이 높아서 처음 쌀을 헹구어 낸 물은 보통 버리는게 맞습니다.