징어와 궁합이 좋은 음식이 뭔지 알고싶어요! 보통 생강으로 알려져있는데 또 잘 알려지지 않은 혹시 잘 모르는 장어와의 꿀조합이 무엇이 있을까요?
안녕하세요. 겸손한하늘소17입니다. 장어는 생강과 부추가 좋습니다. 생강은 살균효과가 있어서 식중독균을 해독하고 소화를 돕습니다. 또한 장어의 비린내를 잡아줍니다. 부추는 알릴 성분이 소화를 돕습니다.
안녕하세요. 착실한홍관조27입니다. 장어에는 부추도 좋은거 같아요~ 장어에 생강과 부추가 좋다고 하네요~ 부추를 섞어 먹어보는것은 어떤지 추천해요~
