마트에서 사온 계란으로 날계란 밥해서 먹어도 될까요?

Question

옛날에는 뜨거운 맨밥에 날계란을 넣어 참기름과 간장을 첨가해 날계란 밥을 많이 해먹었는데요. 마트에 있는 계란으로 날계란 밥을 만들어 먹어도 문제 없을까요?

Answer 1

안녕하세요. 헐크매니아입니다.

팬에 계란 후라이 형태로 익혀서 드시는 것이 소화도 잘 되고 위생적으로도 더 좋을 것이라 생각되어서, 되도록이면 날계란으로 계란밥을 하지 않으시는 것을 권하고 싶늡니다.

꼭 날계란으로 드시려거든 산란일자와 사육환경 번호를 확인하시고 신선한 계란을 골라서 구매하시기 바랍니다.

산란일자 표시제가 시행됨에 따라 산란일자 4자리, 생산자 고유번호 5자리, 사육환경 번호 1자리 코드가 계란 껍데기에 찍혀 있게 됩니다.

산린일자와 유통기한 확인해 보시고, 중요한 점이

사육환경 번호를 꼭 확인하셔야 신선한 계란을 고를 수 있습니다. 사육환경 번호는 1~4가 있는데 1에 가까울수록 좋은 계란입니다.

참고가 되셨으면 좋겠네요~

Answer 2

안녕하세요. 현명한셰퍼드201입니다.

어렸을때도 마트에서 산 계란에 해먹은 기억이 납니다.

유통기한 만 지나지 않았다면 괜찮을듯 합니다.

Answer 3

안녕하세요. 반가운친칠라64입니다.

네 뭐.. 계란 하나 먼저 후라이나 해먹으면서 상태 좀 보고 괜찮다 싶으시면 먹으셔도 괜찮습니다

Answer 4

안녕하세요. 헌신하는퓨마7입니다.

네 드셔도 됩니다. 마트에서 구매시 혹시 모르니 계란 유통기한 확인하시고 드세요. 가끔 생각나는 맛이죠!!