양배추 당근 사과를 믹서로 갈아 먹는데 깔아진후 사과가 갈변될텐데 갈아둔후 섭취하려면 어느정도 시간까지 괜찮을까요?'걱정되서
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
양배추나 사과 같은 경우에 갈변 현상이 생기기 때문에 드시기 전에 바로 해서 드시는것이 좋습니다.
대략 1시간 정도안에 섭취가 좋을것 같습니ㅏㄷ.
