학문
튀김찌꺼기 자연발화 원리로 화력발전을 할 수는 없나요?
뉴스에서 최근 튀김찌꺼기가 모여있어서 자연 발화되어 화재가 났다는 보도를 보았습니다. 그렇다면 튀김찌꺼기를 좀 많이 모아서 화력 발전에 보탬이 되는 방안은 없을까요? 그렇게 불이 잘 난다면 그걸 역으로 활용할 가능성이 있을까요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 조일현 전문가입니다.
관련 튀김 찌꺼기는 바이오 연료로 전환 하여 사용할수 있습니다.
이미 일부 업체에서는 튀김 찌꺼기를 사용해 폐식용유를 생산하고 있습니다.
이 폐식용유는 디젤 연료의 원료로 사용됩니다.
또한 튀김 찌꺼기를 고온에서 연소 시키는 시스템을 구축하여 발생하는 열을 회수하여
전기 에너지로 변환 하는 방법을 고려 할수 있으며, 이과정에서 발생하는 열을 이용해
증기 터빈을 돌리거나 다른 열교환 장치를 통해 에너지를 생산 할수 있습니다.