약밤과 일반 밤은 어떤 차이가 있는건가요?

Question

그냥 밤은 일반 갈색의 밤인건 아는데 약밤은 일반 밤과 다른건가요?? 먹어본적이 없고 본 기억만 있어서 궁금해서 질문해봅니다!!

Answer 1

안녕하세요. 우람한토끼58입니다.

약단밤을 약밤이라 하는데 주로 중국에서 재배되는 품종으로 껍질이 잘 벗겨져 군밤용으로 많이 사용되는데 맛은 그냥 일반밤하고 큰 차이는 없습니다