여름철 대표 과일중에 하나인 수박을 어떻게 먹었을때가 가장 맛이 좋을까요?

여름철에는 머니 머니 해도 수박 만한 과일이 없잖아요. 저는 오늘 수박 한통을 사와서 일단 냉장고 안에 넣어 두었습니다. 저녁에 가족들과 식사를 하고 난후 수박을 먹으려고 하는데요. 수박을 그냥 잘라 먹어도 맛있겠지만 특별하게 먹는 방법이 있다면 알려 주세요.

8개의 답변이 있어요!

  • 지금 냉장고에 수박을 통째로 넣으셨다면, 저녁 먹기 15~20분 전쯤 미리 꺼내서 썰어두시는 것이 좋습니다. 수박은 너무 꽁꽁 얼기 직전처럼 차가우면 오히려 혀의 미각 세포가 마비되어 단맛을 덜 느끼게 됩니다. 가장 맛있는 수박의 온도는 머리가 띵하지 않고 기분 좋게 시원한 8~10℃ 사이랍니다. 오늘 저녁, 가족들과 둘러앉아 달콤하고 시원한 수박 파티하며 행복한 여름 밤 보내세요!

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    채택된 답변
  • 수박은 냉장고에서 2~3시간 정도만 적당히 차게 식힌 뒤 바로잘라 먹을 때 단맛과 수분감이 가장 잘 느껴지며 너무 오래 냉장하면 오히려 풍미가 줄어들 수 있습니다 특별하게 즐기고 싶다면 수박을 까둑썰기해 얼음과 함께 화채로 만들거나 약간의 레몬즙을 뿌려 먹으면 단맛이 더욱 살아나 시원하고 색다른 맛을 즐길 수 있을 겁니다

  • 수박을 냉장고에 넣고 2~3시간 차게 해서 먹으면 진짜 맛납니다. 특히 껍질에 가깝고 흰 부분이 드러나는 끝부분만 따로 잘라서 화채로 만들어드시면 진짜 어느 부분이든 모두 맛나게 먹을 수 있거든요.

  • 저는 여름에 수박은 어떻게 먹어도 맛있더라고요.

    그냥 먹어도 맛있고 특히 수바화채를 만들어서 먹는게 맛있는것 같아요.

    그냥 회채도 맛있고 사이다를 넣어도 맛있습니다.

  • 수박을 먹을 때 그냥 먹지 말고 소금을 아주 살짝 찍어먹으면 단맛이 더올라와요. 그리고 수박은 화채가 진리죠. 사이다 또는 우유 그리고 각종 후루츠 칵테일 ㅋㅋ

  • 수박은 역시 화채로 먹으면 맛나죠 그리고 믹서기로 갈아서 수박주스도 괜찮고요

    수박은 역시 화채로 먹으면 맛나죠 그리고 믹서기로 갈아서 수박주스도 괜찮고요

  • 수박은 화채로 먹었도 맛있게 즐길 수 있다고 생각합니다. 그리고 쥬스를 만들어서 먹어도 좋고 뭐니뭐니해도 수박은 더울 때 잘라서 먹는게 가장 맛이 좋다고 생각을 합니다. 

  • 저는 수박을 그냥 잘라먹기도 하는데 조금 질리거나 많이 먹었다고 느껴지면 수박주스로 만들어 먹어요!

    알룰로스 넣지 않아도 달달해서 수박 + 얼음 약간 넣어서 먹는데 괜찮더라고요 👍🏻

    아니면 상큼하게 화채는 어떠세요? 화채로 먹어도 많이 먹게 되서 수분 보충 제대로 되더라고요!